Los estudiantes  con esta unidad curricular conocerán  el estudio de los problemas ambientales y territoriales bajo qué medidas se puede generar una actividad empresarial amigable con el medio ambiente.

Este hecho se traduce en vincular la preocupación del tema del medio ambiente y el territorio que debe emerger de la gerencia empresarial y del Estado, específicamente para todo lo relacionado con el Turismo. 

Esta unidad curricular tiene como propósito central presentar una visión más amplia de la utilización programada del tiempo libre del turista, una visión de la recreación que parte de la relación entre tiempo libre, ocio y recreación y la extrae de la conceptualización reduccionista de asociar la recreación solamente con el juego y los deportes. La   presenta como un conjunto de actividades que son ofrecidas al turista en el espacio de alojamiento y sus adyacencias a través de la animación turística